条码新闻之深圳给蔬菜配上“身份证”
--2008-11-1 9:33:59
“ 小小菜篮通天下！” 不出深圳，深圳市民可尽享天下特色蔬菜；不出深圳，各大农产品基地的蔬菜源源不断地运回深圳……３０年弹指一挥间，深圳市民的“菜篮子”发生了质的飞跃！深圳的蔬菜品种越来越丰富，深圳蔬菜的知名品牌也越来越多，深圳的蔬菜等农产品生产已经步入了规模化、品牌化的良性发展轨道。深圳给蔬菜配上“身份证”
昨天上午，家住梅林一村的陈阿婆到附近的超市购买蔬菜。还不到２０分钟，陈阿婆的小菜篮里就放满了一包包贴着特有方形条码的小白菜、通菜、青瓜等蔬菜。陈阿婆笑呵呵地告诉记者，“这种带有条码的蔬菜，吃起来放心！”
陈阿婆所说的条码是国际通用的欧盟ＥＡＮ条码系统。它包含了每包蔬菜从播种到收获再到配送整个流程的全部信息。据介绍，目前深圳是广东省内唯一建立蔬菜条码追溯系统的城市。业内人士告诉记者，贴上ＥＡＮ条码就相当于给蔬菜佩上了“身份证”。市民买回条码蔬菜之后，如果登录市农检站网站，就可以轻松地查到这包蔬菜的收割日期、包装日期、供应商、生产基地以及施肥用药等重要信息。一旦发生食品安全事故，可以通过条码迅速追查原因，直接追究责任。
为了从源头上保证“菜篮子”产品安全卫生，我市已全面推行农产品标识管理，实行蔬菜ＥＡＮ条码标识，推行生猪检疫针印标记管理，水产品施行标签管理。近年来，我市还建立了一套更为完善的蔬菜质量管理体系，在推广无公害蔬菜、品牌优质菜方面取得了突破性进展。
据介绍，为加强对菜农的监管，布吉农批市场率先建立起菜农ＩＣ卡电脑管理系统，在检测中一旦发现蔬菜有农药残留量超标现象，即可通过该系统查处责任人；如果三次药检超标，将取消其进入市场交易的资格。布吉农批市场与深圳市化肥农药产品检测站联合在市场内开展创建“绿色菜档”活动，对有固定档位或生产基地、蔬菜来源和质量稳定、抽检记录优良的档位，经评审合格的，授予“绿色菜档”牌匾。
记者在惠民街市新沙店采访时发现，这里有一个食品质量检测站。市场负责人告诉记者，该站每天都对场内８个蔬菜档口的蔬菜随机抽样，主要检测蔬菜的农药残留量是否超标，一旦发现超标就会要求档主撤市，同时档主也会根据检测结果向供货商退货。记者抬头望去，该街市门口大屏幕上滚动播放着食品信息，市场负责人介绍说，“这些信息都是这里每天抽检的蔬菜结果最新公示情况”。
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